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美味しいもの

柑橘系は冬が旬。屋久島のみかんに感激したお話

早いものでもうすぐ3月になりますね。
今年に入っても寒暖差が激しすぎて、現在の季節を忘れてしまうことがあったりもします。

冬場?といえば、柑橘系のくだものが、
旬なシーズンですよね。

最近のとある日に、屋久島在住の知人が、
「たんかん」というみかんを送ってきてくれました。

「たんかん」は、主に鹿児島県の南部や屋久島、種子島、奄美などの離島で栽培されているようで、本土ではほとんど流通していないようです(ネットでは買えますが)

なので、「たんかん」を知っている人自体、
本州では多くないと思います。

私はなんとなーく存在は知っていたものの、食べたことはありませんでした。
この度お送りいただき、生の果実を初めていただきました。
外見は地味なので、正直あまり期待せずにいただいたのですが、

食べてびっくり!
めちゃくちゃ甘いです!

調べてみると、ビタミンはみかんの2倍、糖度は11%程度、
そして酸味が少なく瑞々しい。

実際にやって(食べて)みないと、わからないものですね。
旨さに感動したので、柑橘系がお好きな方がもし、「たんかん」に巡り合ったらぜひ食べてみてはいかがでしょうか。

たんかんのビタミンのおかげか、
今のところ風邪は引いておりません。
こんなにたくさん有難い!屋久島のたんかん
断面は瑞々しいですね

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